草莓酸奶冰棍怎么做（草莓冷饮的做法大全）

　　自己动手做酸奶冰棍吗？是的，请！这些装有新鲜的草莓和纯酸奶。天气变暖时，它们会做出很好的（和健康的！）治疗，当我们的儿子在大学毕业后有良好的意识离开家时，冰棍在我们的无孩子区变得过时了。傻我，是时候卷土重来了。整个夏天，那些凉爽，提神的点心都将放在我的冰箱里！

　　这些冰棍比酸奶含有更多的草莓。如果您想将草莓和酸奶的含量更接近相等，请将酸奶的量增加到1 1/2杯。

　　草莓酸奶冰棍怎么做（草莓冷饮的做法大全）食材明细：

　　对于简单的糖浆

　　1/2杯砂糖

　　1/2杯水

　　对于冰棍

　　1磅（4杯）草莓，去壳并减半

　　1汤匙柠檬汁

　　1杯普通或香草酸奶

　　特殊装备：

　　冰棒模具

　　草莓酸奶冰棍怎么做（草莓冷饮的做法大全）操作步骤：

　　1制作简单的糖浆：在中火小锅中，将糖和水一起搅拌。烧开并搅拌直至糖溶解。冷却至冷，或将锅放在冰碗中冷却。

　　这将制成大约3/4杯糖浆；您将不会全部使用此食谱。剩余的糖浆可以在冰箱中保存数周。

　　2将草莓制成果泥：在搅拌机或食品加工机中，将草莓，柠檬汁和3汤匙的简单糖浆制成果泥，直至变得光滑。如果愿意，品尝并添加更多简单的糖浆。转移到量杯或量杯中。

　　草莓酸奶冰棍配普通酸奶制成的草莓泥

　　3搅拌酸奶：在碗中，搅拌酸奶以使团块变光滑。（如果您喜欢加糖的酸奶，则加蜂蜜或简单的糖浆调味。）

　　4填充冰棒模具：交替注入约1汤匙水果泥和1汤匙酸奶来填充模具。继续交替更换酸奶和浆果，直到模具从顶部填充到1/4英寸为止（这样可以在冷冻时膨胀）。

　　用a子或筷子深入冰棍模具中，使酸奶和水果一起旋转。

　　注意：确切的比例将取决于冰棒模具的尺寸。您可能会剩下剩的草莓泥，可以将其冷冻最多5天，或者冷冻3个月以备将来的冰棒，或者搅拌成纯酸奶作为早餐。

　　草莓冰冻酸奶冰棍填补了霉菌

　　5冷冻冰棍：冷冻1小时。从冰箱中取出模具，然后插入冰棒棍，使每个棍棒在模具上方留出约2英寸。再回到冰箱3到4个小时，或直到冻结。

　　5服务或存放：将模具的底部和侧面浸入盛有热水的容器中（不要完全浸没），并保持足够长的时间，以使冰棍略微融化，以使它们从模具中释放出来。

　　立即使用，或将它们转移到冷冻袋中并存放在冷冻室中。一夸脱大小的冷冻袋将紧紧地装满三个冰棍。如果可以等待那么长的时间，可以先让它们软化几分钟，然后再潜水。