用什么锅炒菜最好,不粘锅,价格实惠的那种?

    更新时间:2020-12-16 编辑:厨厨 来源:互联网

用过好多锅,其实最好用的还是铁锅,只是油烟大,所以还是会选择不粘锅。炊大皇有款铁锅很好用,叫铁娘子炒锅你可以去看看,很好用。我目前用的这款锅是图三左边那个,苏泊尔匠铸铁锅,用了2年了,还是不沾很好用。年前在超市买了一个煎锅,用着很顺手,想买同款炒锅,网上一看便宜好多,今天刚下单。

就是一般锅、只要带涂层的锅、基本上都不怎么粘、而且价格也不贵30块钱就可以、只有你炒菜的时候不要用铁锅铲!!

很简单,就买生铁锅。我个人认为,洗锅的时候不用洗洁精,用温开水洗,不伤锅。而且,用残留的油渍养锅

现在的家用炒锅大多数是铁质、不锈钢还有铝制不沾锅,大多数人厨艺不高。对锅也没有过多的要求,只要美观顺手就满足了。实际上家庭烹饪锅灶的好与坏是烹饪出来的菜品有着很大的关系。市面上卖的锅灶很大一部分用料太薄,烹饪过程中很容易糊锅。离开火又很快降低温度,致使烹饪过程中手忙脚乱,火候掌握不好造成菜品味道不好。铝制锅灶这个问题就更严重了。所以不推荐使用铝制锅灶。再有不粘锅表面都涂有化学涂层。我们在使用过程中铲子翻炒菜品的时候也会有少量脱落,日积月累起来对我们的身体健康有一定的影响,那么我们家庭用该使用什么样的锅来烹饪菜肴呐?我推荐最好使用铸铁炒锅或者是一次成型的铁锅。这类锅具缺点是稍重一些。美观度也没有上面那些锅具美观。比如现在比较流行的章丘铁锅等等。这类锅最主要的问题是在使用初期要开好锅是,开锅方法是将新锅放在灶具上加热。同用带有肥油的猪皮将锅内蹭遍,直至冒烟为止。然后洗净擦干备用。开好的锅平时使用时尽可能的不用它烧水蒸饭。另外每次使用过后洗刷干净后要用干的干净抹布擦干。这样才更好用。以上为个人心得。仅供参考。

很高兴今天来回答你这个问题
我给您推荐的是———铁锅,推荐理由是:1.铁锅炒菜好吃    2.不粘    3.对身体好,因为市面上大多不沾锅都是涂层锅,质量不等,所以还是选铁锅比较好。以上是我对您这个问题的回答,希望能够帮到你,谢谢。

铁锅。什么样的锅我都基本上尝试用过,但是我觉得还是铁锅炒菜够锅气,炒的青菜特别香,过年的时候特别在老家,我最喜欢用那个大铁锅来炒菜

用什么锅?家里用一般都是用铁锅或者麦石锅,我们家用的是麦石锅,麦石锅不存在粘不粘锅,反正我用了,现在不怎么粘,很好用,然后我们老家用的是铁锅,也不粘锅炒菜还很好吃,据说可以补铁,当然最好的就是家里面自己搭的土灶,那个也是铁锅煮饭炒菜都很香,特别是有锅巴,或者炒韭菜,青菜类的原汁原味很香

家用用铁锅就非常好,而且炒菜特别好吃。

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