开好一家串串店容易吗？看看下面这些小诀窍。

　　有蛮多想入餐饮行业的小伙伴们问怎么开好一个串串店？小编就来说说这些情况下开串串店怎么选择比较好。

　　对于大部分完全没有接触过餐饮的创业者来说开串串店属实有点难，但是了解下面的小秘密还是挺简单的。

　　加盟

　　对于没有任何经验的人来说开店选择加盟是一个很明智的抉择，加盟商总部会提供开店需要的所有支持。包括店面选择，它的装修，产品的原材料配送，制作设备的供给，人员的合理配置和岗前培训等等。这个适合经济实力雄厚的投资者，毕竟加盟费就是一笔不小的投入。

　　所以选择加盟就相当于找到人帮忙开店啦，这样是不是就不会再问开串串店好开吗这个问题啦。

　　自己做

　　选择自己开店，开一家餐饮店最重要的两点是味道和位置，味道联系火锅底料厂家就可以解决。很多加盟商都是在他的指导和支持下做起来的。重庆那么多厂家，多去一个地方就多了解点经验，这样是不是整套流程都就大致了解了呢？因此选择自己开店的朋友们可以多联系几个厂家考察，一来是对比味道，二来也可以收获很多之前不知道的东西。

　　有开串串或者火锅店经验的老手

　　如果是有开过串串店或者火锅店的老手还在问开串串店好开吗这个问题，那小编就要笑了，之前的店都白做啦？不管之前成功与否至少经验是有呀，开店肯定就是轻而易举的事。

　　现有成熟店准备再开

　　对于目前有成熟的串串店又准备再开个店的老板来说，开新店根本就不是问题，整体复制现有的店就行啦。

　　曾经开过串串店

　　之前开过串串或者火锅店，但是由于味道不好或者经营不善等问题倒闭了的这种情况。建议先总结之前失败的原因，在开新店的时候注意规避之前失败的地方，比如之前是味道不好导致无人问津那这次就多考察先找到一个适合当地的味道。如果之前是在店面选址不好导致开店失败，那么这次在选址的时候就得多考量一下。

　　做过中餐或者小吃

　　开中餐或者小吃店和开串串店还是有区别的，那么之前开中餐的现在想开串串店好开吗？有中餐经验的朋友开店肯定比毫无经验的朋友上手快，至少知道店面怎么选择，如何装修，原料怎么采购，设备是在哪里有得来买，员工怎么管理等等。

　　串串店和传统的中餐还是有所差距的，比如店内的整体风格和格局，菜式的选择和处理，人员的安排和培训等。不过有基础在上手都会很快。了解完这些诀窍以后你觉得开串串店容易开吗？小编觉得还是很好开的嘛。
   
     （本文引自：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1619793357187337364&wfr=spider&for=pc）