胡辣汤做法大揭秘，让你天天都能在家喝汤啦！

       说到胡辣汤，相信大家都不陌生，作为北方的地方特色产品，很多人对它的味道都十分好奇。在北方的早上，喝上一碗热乎乎的胡辣汤，真的是超级过瘾的一件事，再配上一个大饼或者油条，那滋味真的是无比美妙，并且这道美味还上过“舌尖上的美食”这档节目，它的受欢迎程度显而易见了。那么，今天小编来给大家分享胡辣汤的家常做法步骤。

　　准备食材：黄花菜、粉条、胡萝卜、豆芽、鸡蛋、白菜、鲜黄豆、豆腐皮、香菇、葱、姜、干辣椒

　　制作步骤：
       1、先准备面筋，面粉里加盐，一边加水一边用筷子把面搅成絮状。

　　2、把面活成光滑的面团，然后用保鲜膜包起来醒面，大概需要一个小时，中途可以再活几次面，这样面筋更多。

　　3、把醒好的面团放进水里面，手一直揉搓面团，洗到这样面筋就成啦。洗面筋的水下面会用到。

　　4、把其他蔬菜清洗干净，切好备用。这是我这次做胡辣汤用到的食材。

　　5、锅里加水，先把葱、姜、黄花菜、鲜黄豆、香菇、粉条加进去，这些食材不太好煮，所以提前加进去，然后开火。水开后继续煮几分钟，直到这些食材全熟。

　　6、先加进去的食材熟了以后加其他蔬菜，然后加洗面筋剩余的水，相当于加了淀粉水，水开之后汤就会浓稠了。然后把一个鸡蛋打散倒进锅里，加调料：盐、蔬之鲜、耗油、酱油、白胡椒粉。

　　7、美味的胡辣汤就做好了啦。因为之前锅里一直没有放油，吃的时候可以在碗里加香油、醋，喜欢吃辣的可以放辣椒酱。

　　爱喝汤的一定要收藏，胡辣汤的家常做法步骤小编要给大家介绍的内容就这些了，不知道你们感觉如何呢？如果想要了解到更多和胡辣汤有关的加盟项目信息和资讯，那就赶快关注我们吧，这里会为您提供更多的创业加盟内容。
            （本文选自于：艾维商机网bnews/178/2476.html）