柠檬鸡腿肉的制作方法，好吃又开胃，根本停不下来

       平时柠檬吃的不少，但是不知道你有没有吃过柠檬鸡腿呢？

　　柠檬鸡爪是一道非常著名的菜，我相信很多人都喜欢吃，其实我也喜欢柠檬鸡爪，毕竟，它的味道确实很好，而且方法相对简单。但是柠檬鸡爪有一个非常突出的缺点，那就是肉太少和骨头太多，吃起来总是让人感觉不过瘾。

　　想象一下，当你咬下去的时候，嘴里的鸡爪除了一层皮外都是骨头。你会吃的开心吗？

       正是由于这个原因，所以我更喜欢吃柠檬鸡腿，因为柠檬鸡腿肉更多。

　　因此，今天我将与您分享我喜欢吃的柠檬鸡腿。这是一道家常菜，里面有很多肉和美味的食物，而且使用的配料也不多，而且柠檬在食用时也不油腻，口感很特别，当成开胃菜非常不错，您如果觉得不错的话可以收藏起来， 有时间可以尝试。

【柠檬鸡腿】

材料：鸡腿、柠檬、香菜

调料：生姜、料酒、辣椒、盐焗鸡粉、花生油（香油）

【详细做法】

1.准备几只鸡腿，把鸡腿冷水下锅，加入生姜跟料酒去一下腥味，烧开之后继续把鸡腿煮8-10分钟，把鸡腿完全煮熟。鸡腿煮熟之后，把它捞出来，放进凉开水里面泡一下，这样子可以冷却鸡腿，让鸡腿吃起来更加的爽滑一点。

2.准备几棵香菜跟几个辣椒，如果不喜欢吃辣椒的可以不放，把香菜跟辣椒都切好备用，然后切半个柠檬，另外半个柠檬也留着备用。鸡腿过完凉白开之后沥干水分，然后把鸡腿撕成条。如果鸡腿还比较热，可以继续泡一下凉白开。

3.把准备好的香菜跟辣椒放进碗里，切好的柠檬也放进去，剩下的半个柠檬直接把柠檬汁挤进去，然后放入15克的盐焗鸡粉、少许的花生油，如果没有花生油的，可以放点香油。因为盐焗鸡粉是有咸味的，所以不用放盐了。调好味之后，把鸡腿肉稍微的搅拌均匀就可以装盘了。

4.这一道味道很不错的柠檬鸡腿就算是做好了，做法挺简单的，营养美味，夏天用来下饭开胃非常棒。如果喜欢吃辣的，放一点辣椒油可能更好呀。喜欢的赶紧试一下吧，大概10多分钟就能做好。