什么样的白酒适合收藏?

茅台五粮液红花郎1573

论语天下观点:在说收藏之前，首先要说到适合各种香型白酒收藏的酒精度以多少度为最佳:酱香型为53°最佳、浓香型为52°为最佳、清香型以66°为最佳、凤香型以55°为最佳。

在白酒的收藏方面，“酱香型优于清香型，清香型优于浓香型，浓香型优于其他香型”似乎是一条不成文的通识也可供大家参考与权衡。

下面就各种香型分别推荐几款可供有集邮爱好者选择的单品:

1、酱香型53°飞天茅台酒（普茅）

53°飞天茅台酒被誉为硬通货，其集邮的价值和增值作用自不必多说，也是经销商囤积和黄牛们盯着炒作的白酒风向标，以整箱原箱收藏为最佳。

酱香型白酒经过发酵蒸馏得出的四五轮次的酒，酒质是最好的，酒的度数大约为53度。酱香白酒度数在52-54度时，酒的口味最为醇和醇厚，丰满优雅。

如：1951年前，茅台酒也出现过54度的，在茅台酒厂国营之后，高度的白酒度数一般保持在53度左右，后来季克良最终确定了53度是酱香型白酒的一个标准。

2、浓香型52°五粮液（普五或萝卜瓶）

五粮液在白酒品牌的头把交椅区，在上下百年之中与“茅五汾”、“茅五泸”、“茅五剑”、包括现在的“茅五洋”格局里，五粮液很少丢掉第1和第2的位置，都跻身于前3甲。尤其五粮液想70、80年代留存至今的老酒，其市场价格与茅台相比被严重低估。建议藏有收藏52°普五或52°以经典记忆方式呈现的萝卜瓶即可。

中国浓香型白酒，使用“掐头去尾取中间”工艺，产酒度数也是52度左右，不论是以五粮液、剑南春为代表的多粮酿造，还是以泸州老窖为首的单粮酿造都以52°为最佳。

3、浓香型52°国窖1573

国窖1573是泸州老窖系列酒的形象级产品，国窖世界蒸馏酒酿造工艺更是被誉为活文物的见证。用友400年历史的窖池群始建于明朝万历年间，连续使用至今。发酵窖池的使用年龄（通称为“窖龄”），对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。非惟人力，亦赖天时，所以52°国窖1573也适合少量收藏。

4、清香型66°汾酒头锅原浆汾酒

在清香型白酒中，66度方为清香上品。66度的头锅原浆汾酒，就是每年逢99重阳节时所酿造的第一批原酒。在摘酒过程中，经过斩头去尾、保留原酒最精华的部分，并保持最优品质66度，所以正是汾酒中的极品精华。

头锅原浆汾酒原则上不加浆，不降度，保留了酒体的原滋原味，口感清香纯正，回味悠长。自然形成的66度头锅原浆汾酒，堪称中国白酒香型中理想酒度的高峰。

头锅原浆汾酒可称为汾酒的高端物种，过去白酒收藏市场主要是以浓香和酱香为主，而清香型白酒的收藏目前还是市场的价值洼地，同时真正高度清香型白酒储存的时间越长越醇厚好喝，是真正宜品宜藏的价值好酒。

清香酒的理想酒度在于狠，就是度数要高，这是清香型白酒的理想酒度所在，也是目前市场上主要清香型酒带给消费者的核心体验，比如说二锅头56度红星、老白干69度，都是以高度赢得消费者的认可和记忆。

66度头锅原浆汾酒，这是唯一能够代表清香型白酒的基因和历史的度数，也是清香型白酒作为历史悠久的老酒王，让其他香型白酒的不可超越的酒度。

5、被誉为酱香第2的53°郎酒青花郎

青花郎生于赤水河，长于天宝峰，养于陶坛库，藏于天宝洞，被赞誉顺天应时，方得美酒！唐代胆瓶和明代天球瓶的融合的瓶型设计，线条圆润浑厚又流畅柔美，以独具艺术气质而做收藏提名。

有人说青花小家碧玉，温文尔雅，你想怎么拾掇就怎么拾掇。飞天像刁蛮公主，脾气倔强，暴力，但花样儿繁多。青花郎尤以喜欢酱酒低酸味着更为喜爱，同为两大酱香鼻祖，青花郎在白酒藏友的柜中也是必不可少的大单品之一。

论语天下认为，值得收藏和集邮的白酒以“老8大”为首选，有历史传承的酒自然有价值传承和沉淀在。而在大快消时代以硬广投放做大市场份额的酒，并不适合收藏。

作为一个超级爱喝酒的小仙女，我茅酒大仙特别想回答一下这个问题。

一、古井贡酒

这款白酒是典型的浓香型，喜欢浓香型的酒友们可以考虑收藏这款，这款白酒被誉为：酒中的牡丹,由此可见，这款白酒的知名度有多高，这款白酒的口感也十分的好，入口十分的醇和，酒的香味也比较浓，可以说是浓香型白酒的代表。

二、五粮液

五粮液产自于四川，这款白酒的知名度也是很高的，也是浓香型的典范，品质和口感也是很不错的，毕竟销量特别好。这款白酒入口甘甜，不会很烈，也没有辣喉刺鼻的感觉，喝了之后也不会上头，虽然价格有点小贵，但是收藏的话也是很不错的选择。

三、国窖1573

这款白酒算是一款高档白酒，抛开口感不说，这款白酒的包装是很上档次的，收藏或者送礼都是很好的选择。这款白酒的颜色很透明，且口感浓香但是不烈，喝完之后，尾味还有点悠长，让人喝了格外的回味，令人难以忘怀。

我是小橘子，一个懂酒又好酒的小仙女，想了解更多关于白酒的内容吗？那就赶紧关注我吧，悄悄的说，你们是不可能把我喝醉的，想喝酒，那赶紧来茅台，小橘子请你喝！

有条件建议收藏酱香型陈年年份酒

中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国，白酒投资刚起步，但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。

说到老酒的收藏，其实也离不开收藏界常说的：珍、稀、真、质，最抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。

老酒的价格这些年一直在上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值？

通常来说，白酒随着存放年份越久收藏价值越大，一些十几年、几十年，且具备一定的品牌代表、工艺传承、时代象征的陈年老酒才最具收藏价值。

白酒的发香物质是脂类有机物，如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒经过多年的窖藏，才能经过缓慢的酯化反应，产生发生香味的物质。也就是说，经过充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒实际是不可再生的，喝一瓶少一瓶。这种稀缺性，决定了老酒收藏投资不是一时之热，而会随着老酒存量的逐渐减少，价值越高。

那些具备收藏价值的老酒，一般都会从这几方面体现出独特之处：

一、品质要求

白酒收藏首先就要看酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时，尽可能选择传统的名酒。

新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的全国评酒会。例如1963年在北京举行的第二届全国评酒会。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒，具体为：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。可以做个收藏参考。

茅台酒，年份酒龄比较久的酱香酒，除了茅台酒值得收藏，其他酒厂的酒也值得收藏

当然是高品质，大品牌，有丰富文化沉淀的产品。山西汾酒，川酒五粮液，剑南春。江苏洋河。贵州茅台。不过地方上还有许多有名气的酒，可以上网查一下，前提按自己的能力。和需求，来购买。重要的一点。必须是固态发酵纯粮食酒。

首先必须是“固态发酵白酒”，也就是说用粮食通“清香型、浓香型、酱香型等”发酵过程生产出来的白酒。其次必须在52度以上。另外存放条件最好放在地下室，没有地下室的，放在北面房间，温差尽量小，光线不要太强，密封一定要好，否则酒会很快挥发，酒度迅速下降，口感变的很差。以上仅供参考。

我个人喜欢洋河，所以更爱这类白酒，值得推荐。洋河酒最出名的当属蓝色经典了。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号，其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝，洋河梦之蓝又分为四个品种：M1、M3、M6、M9。

梦之蓝承载着梦想，引领一种方向，开拓一片天地。

洋河股份旗下白酒采取的“多粮型”酿造技术,所

用粮食均产自江准平原中生态环境的优质区城,纯净天然、弥足珍稀,萃取精髓进入百年古容池,经过低温发酵,不断优化容泥中的微生物结构及其组合,滋养出几十种生物SOD活性酶,激活储酒蛋白营养,赋予绵柔型白酒优良的品质。

八种名酒值得收藏，分别是：茅台酒；汾酒；五粮液；剑南春；古井贡酒；洋河大曲；董酒；泸州老窖特曲。

白酒作为我国特有的产物，在生活中受到消费者的喜爱，不少收藏人士也争先恐后的参与收藏之中。只不过，我国白酒的种类繁多，并不是所有的白酒都是值得收藏的，如果将收藏白酒作为一种投资，白酒最好满足5个特征，因为收藏白酒具有稀缺性，才会有大的增值空间。

地域生态资源的稀缺性：收藏白酒，选择地域生态资源的稀缺性是非常重要的，比如茅台酒，它产地是非常重要的，茅台镇在七里之外酿出来的白酒就没有纯正的茅台口感，茅台镇的水质、空气、地形是非常重要的。

茅台镇的空气含有几千种的微生物，在酿制白酒的时候，这些微生物影响酒的口感，而且茅台镇在赤水河畔，纯净的水质也是成就茅台独特口感的重要条件，这样的酒才是值得收藏的价值。

生产工艺的独特性：中国白酒众多，大多数优质的白酒都继承了古法酿制的工艺，成熟的酿制工艺加自己独特的创新工艺，成就白酒的酸甜苦辣涩的口感，就比如酱香酒的三大工艺，翻沙工艺、坤沙工艺、啐沙工艺，不同的工艺酿制出来的白酒口感是不一样的，还有五粮液生产工艺，比如五粮液的跑窖工艺、洋河绵柔的三低工艺、泸州老窖的原窖工艺，这些工艺酿制出来的白酒质量都是比较优质的。

产量的有限性：这样的酒受独特条件的限制，产量有限，在市场上流通的比较少，比较稀缺，白酒的有限性决定了它的收藏价值，在市场上供不应求的产品才是价值最高的。

文化底蕴的厚重型：每一款白酒都有自己的历史，都有自己的故事，收藏白酒，白酒背后的历史文化都是价值的体现，这就是白酒文化。

品牌价值不可复制性：我们知道品牌代表的就是一个产品的独特性，它的不可复制性就是它最值钱的地方，物以稀为贵，越是珍贵，要是没有可替代的，价值就会高，收藏白酒是同样的道理，稀有的品牌，收藏的价值是最高的。

这些就是值得收藏白酒的一些特征，在做收藏的时候，选择白酒品牌最好具有不可复制性，因为这样的白酒随着时间品牌价值会越来越高，从而你也能达到收藏白酒增值的目的。