连锁茶饮行业更替活跃,茶饮行业的发展新趋势(图文)

    更新时间:2020-12-29 编辑:千枫 来源:互联网

  面对日新月异的消费市场,连锁茶饮行业也在进行着更新渝之梦重庆小面换代,但也仍然存在市场空白的传统零售渠道。据悉,主打健康饮品品牌的“斐素”,目前已经获得数以百万美元的A+轮融资,资方便是京东金融千树资本。据了解,本次的融资将用于地域扩张,同时也将加大对线上的投入。

  斐素果汁是一款不断食的排毒蔬果汁品牌,其目标为健康生活理念,以研发各种清洁方便的饮食为主要目标,对于解决现代人群营养失衡的健康问题有很大的作用。

  其实在几年前,在美国就会刮起了“断食排毒”“断食减肥”的相关说法,后来便有许多的果汁公司便开始争相效仿“排毒果汁”,还宣传,只要断食几天,饮用果汁便可将体内的毒素排清,从而达到减肥瘦身的效果,在2013年的时候,斐素果汁品牌成立,旨在为注重健康的人,享受美味的同时还能达到排毒效果,促进新陈代谢。

  斐素以NFC果汁为切入口,主打健康饮品品牌,消费的场景定位是“每日饮品”,而不是市场上常见的减肥代餐类的轻断食饮品。

  据其创始人张蔚婷介绍到,斐素目前主打两条生产线:NFC果汁,已有10个SKU,价格为17.8元每瓶,在线下的渠道铺设超过4000家,已经形成较稳定的增长;另一个便是果茶系列,原料为果汁及其茶原液,现有4个SKU,卖家为8.8元每瓶,现已在华东地区的一些便利店进行销售。

  在说起为什么要做果茶这一产品的,张蔚婷表示,近些年来市场上茶饮料非常的活泛,比如有喜茶加盟,奈雪の茶加盟等新兴的茶饮品品牌渐渐的闯入大众的视野,年轻的消费群体开始被满足。

  在半年前,斐素开始研发鲜果茶这一产品线,看准了终端零售渠道这一机会,据悉,斐素果茶系列将采用新鲜屋包装,全进口的新鲜工艺将口感延长至28天,确保百分百无添加,卡路里低于同类型产品,茶多酚含量又高于市场所售茶饮料的3倍有余。

  NFC果汁的渠道线下铺设已超4000家,建立起渠道的壁垒,又降低了尝试新品的成本,据数据显示,在2017年的时候,销售额达到千万元,线下占比80%,预期2018年要实现3倍多的增长,继续保持线上的深耕渠道,同时也要重力研发线上电商平台的销售,这恐怕也是吸引京东金融千树资本对其投资的原因之一。

  此外,斐素将对其所有的产品进行VI升级,在包装上更加的简约,更加符合年轻人的审美,以此贴合零添加的产品理念,加强消费者对于品牌的粘合度。

  货架上可以容纳的同类型产品是很有限的,通常在3-5个,这样一来,渠道壁垒和先发优势就有很大的关联---越往后,货架就越满,渠道销售的壁垒就越高,然而在产品的壁垒上,张蔚婷则认为心智大于技术,传统的思路想要更多的控制成本,在控制成本的前提便是研发新产品,斐素的开发路径是从产品而不是从成本出发的,首先去了解哪些元素是消费者所喜欢的,再进一步去寻找供应商,这样自下而上和自下而上的区别,实际上决定了产品的最终区别。

猜你喜欢
鱼你在一起 卤三国 隽茶 海底捞火锅 太二酸菜鱼 遇仙缘花甲粉

马上留言,抓住商机