都市爱情主题餐厅俏妹儿实至名归,以菜品征服食客!

    更新时间:2020-01-10 编辑:芒果 来源:互联网

  深圳坂田新开业的俏妹儿,居然让我对“主题餐厅”又有了信心。

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  说实话,我对“主题餐厅”一向抱着谨慎的态度。

  这年头,打着“主题餐厅”的旗号然而毫无主题的餐厅,实在太多。还有一些主题餐厅,似乎主业是“搞策划”,副业是“做美食”的,所以饭菜有时难吃到令人发指。

  “主题餐厅”其实是一个比较新的概念,它诞生于上世纪90年代,是指那些围绕着某一主题对餐厅环境进行统一装修设计,甚至菜品也与之相配,并为食客营造出与主题相呼应的就餐气氛的餐厅。

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  如在以“知青”为主题的餐厅,服务员穿着军服,包间则以各种村庄的名字来命名,各种装饰物和餐具也有着浓浓的怀旧气息,让人顿时坠入上山下乡的知青年代。之前还有过以邓丽君为主题的餐厅,除了满墙的邓丽君画报,还有充盈于耳的邓丽君的歌曲,以及与邓丽君相关的一些主题活动。

  但这么多年来,真正好的主题餐厅并不多,很多名噪一时的主题餐厅也如昙花一现。

  因为正如我前面所说,主题餐厅常常有两大弊病:

  1、菜品不够,“主题”来凑:花哨的噱头很多,却惟独没有在菜品上倾注更多的精力。

  但作为食客,我们真正关心的,依然是“好不好吃”。

  2、打着“主题餐厅”的旗号,实则并没有主题:在墙上贴满漫画,就能说自己是“漫画主题餐厅”?这不能吧。

  听说前几日深圳坂田新开了一家“俏妹儿”,动静还挺大,并且号称是深圳第一家都市爱情主题餐厅。

  听起来野心很大,来头不小的样子。作为一枚有无限好奇心的吃货,我决定拉上朋友一起去探个究竟。

  结果嘞,我们居然路转粉了!

  俏妹儿能让我这样挑剔的食客也路转粉,靠的铁定不只是它作为是“都市爱情主题餐厅”的噱头,归根结底,当然还是菜品的实力。

  一、深圳第一家爱情主题的餐厅——深圳新约会圣地

  刚走到餐厅门外,就被餐厅门口梦幻唯美的爱心酥到了,这也太适合打卡凹造型了吧!

  店内还设了其他打卡留影区,吃饭之前先打卡拍照,不得不说,商家很懂女孩子的心。

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  当然,最有仪式感的还是韩国首尔塔同款同心锁,可以和TA一起手牵手挂上去。到店的情侣还可以制作自己专属的“感情证”,俏妹儿还贴心地为每对情侣制作了专属档案。

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  伴随着窗外180°的高空夜景,绝对是情侣过各种节日和纪念日的好去处。尤其要推荐给想要向女生表白的男生,这样的餐厅简直是神助攻,因为没有一个女生能抵挡这样的浪漫。

  所以作为一家“都市爱情主题餐厅”,我在此盖个戳,它确实实至名归。

  二、实力派主题餐厅——食客的美食天堂

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  俏妹儿作为一家主题餐厅,最难得的还是它的实力派菜品,这也是我路转粉的根本原因。

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  俏妹儿以特色创意菜为主,品类很丰富。但我最推荐的,还是他们家的椰子鸡、肉蟹煲、酸菜鱼和牛蛙。

  原生态椰子鸡:原生态椰子鸡,由四个现砍现倒椰青做汤底,加上一只养足180天海南文昌鸡,肉质滑嫩,清甜可口。

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  招牌肉蟹煲:将空运生猛孟加拉大肉蟹现杀现煲,加上秘制酱汁,肉嫩酱香,鲜香交融。

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  酸菜鱼:传了3代人的烹饪工艺, 现杀现宰上等鲈鱼,剔骨取肉,酸菜脆爽,汤底熬得奶白,鱼与汤鲜香交融。

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  “蛙蛙叫”牛蛙系列:4 款口味酱料任选,蛙肉娇爽又q弹。

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  作为一家都市爱情主题餐厅,俏妹儿颜值能打,爱情氛围又甜到齁,而且菜品惊艳,简直是情侣们的好去处,吃吃喝喝间,恋爱谈了,造型也凹了,作为一枚有着浪漫主义情怀的吃货,我能不路转粉?

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  (引用于红餐网/餐饮88/资讯/2019/12/13/76442.html)

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